Toscanas skatter - det italienske hjemmekjøkken med Arnt Stefansen (høst 2021)


Toscana – Italias kulinariske, kulturelle og historiske skattkammer

 

"Gjestene vil ha den samme maten som vi lager hjemme på kjøkkenet", sier Federica Fenzi, på gården San Donato i hjertet av Toscana. "Det er hele ideen bak det vi driver med". Et besøk på San Donato og flere andre "hjemmekjøkken" står i fokus på denne gruppereisen til vakre Toscana – Italias kulinariske, kulturelle og historiske skattkammer med Arnt Stefansen. Mer autentisk og nært blir det ikke! 

På vår reise til Toscana opplever du blant annet:
  • Det beste i Toscanas mat- og vintradisjon – servert på lokale "hjemmekjøkken" 
  • Byvandring med guide i Siena (trolig norsk)
  • Flere besøk til lokale vingårder
  • Arnt Stefansens foredrag og "humorprogram"
  • Besøk i Firenze, og omvisning med guide (trolig norsk)
  • Besøk i San Gimigniano, og omvisning med lokal italiensk guide 


Vårt "hjem" disse dagene blir det sagnomsuste Siena, med en mytehistorie like gammel som Roma, og med et bysentrum som står på Unescos liste over verdensarven. Fra Siena gjør vi daglige utflukter til lokale vingårder og små middelalderbyer, og den siste dagen av turen byr på en ekstra bonus: En formiddag med guide i renessansens hovedstad Firenze. 

Et annet høydepunkt er besøket i den praktfulle lille middelalderbyen San Gimigniano – også den på Unescos verdensarvliste – der en lokal guide gir oss et innblikk i byens sjel. 

På bussturene holder Arnt Stefansen en rekke foredrag om historie, kultur, gastronomi og dagens situasjon – med Toscanas praktfulle landskaper som kulisse. Og ved måltidene skaper han stemning rundt bordet med sin "bibel" av gode og morsomme historier som han har samlet på sine rundt 70 turer for Temareiser Fredrikstad.  

Det kanskje viktigste på turen er likevel de utvalgte, lokale mat- og vinstedene, der det beste i italiensk gastronomi – hjemmekjøkkenet – står i fokus. 

Hør Arnt Stefansen fortelle hvorfor du bør reise på tur med han:

Ingen tilgjengelige avganger.