I tillegg til hans arbeid på og for Troldhaugen, har Dahl vært sterkt involvert i programkomiteen og styret for Bergen Filharmoniske Orkester og som rådgiver for Festspillene i Bergen. I 2003-2004 overtok han ansvaret for Festspillene, og var direktør for dem i 2004 og 2005. 
Dahl er cand.phil. med pedagogikk og musikk som kjernefag. Han har vært lærer i grunnskolen, spilt flere hundre skolekonserter i Rogaland, og i ti år var han ansatt ved Rogaland Musikkonservatorium.